Trijumf #WineUP u vinariji Aleksandrović

Trijumf #WineUP u vinariji Aleksandrović
april 23, 2015 Vinski Putevi

Trijumf #WineUP u vinariji Aleksandrović

Moj vinski Trijumf

#WineUp #Aleksandrovic

Znate onaj osećaj kada saznate nešto što vas u isti mah i obraduje, ali i rastuži. E, tako sam se osećao kada sam na Twitter-u pročitao da vinarija “Aleksandrović” organizuje TwitUP. Radostan što tradicionalisti kakvi su u vinariji Aleksandrović shvataju moć novih komunikacija, a tužan što, kao iskreni ljubitelj njihovih vina nisam bobio poziv.  Nisam stigao ni twit da pošaljem kada je stigao poziv od mog vinskog brata Dušana Jelića: “Spremi samsunga, a ponesi još jedan rezervni, zlu ne trebalo”.
Nije mi morao ponavljati. Osećam se privilegovano, osećam se srećno

Od trenutka okupljanja svi smo željno isčekivali da autobus krene. Nasmejana lica svih prisutnih su dala jasan znak da će ovo biti avantura za pamćenje. Fotoaparati i mobilni telefoni su bili spremni kao zapete puške. Svi smo željno iščekivali da stignemo i da počnemo sa tvitovanjem. Želeli smo da što pre podelimo ono šta se dešava sa svim svojim pratiocima, a da će biti fenomenalno videlo se odmah. Tačnije, po samom izlasku iz autobusa. Penušavac “Trijumf Noir”, savršene čaše blistaju na suncu, jednostavno savršeno. Obično smo mi, tviteraši, ti koji sve slikamo i snimamo pa nas je iznenadilo prisustvo fotografa i kamermana koji su ovog puta nas snimali. Prva osoba koja nas je ispred vinarije Aleksandrović pozdravila je bio Vlado Juričić, gospodin koji je zadužen za vinograde ove prelepe vinarije. Odveo nas je do vinograda koji se nalazi tik uz vinariju, mladi zasad Cabernet Franc-a. Svima nam je u glavi bilo da što pre počnemo sa tvitovanjem i slikanjem ovog zasada. Mogu reći da se u svima nama probudio pritajeni Ilija Čvorović. Slikali smo sve, skoro svaki detalj! Bili smo kao pravi pravcati “Vinarski špijuni”

Nakon priče o vinogradima i značaju vinogradara u stvaranju vina dalji obilazak vinarije je vodio jedan od enologa vinarije Aleksandrović, kolega tviteraš, Darko Bogdanović. Tokom obilaska pričom nas je proveo kroz sve faze proizvodnje. Dok smo obilazili „Barrique“ salu pričao nam je i o prvom penušavcu iz Srbije, Šumadincu. Ovaj srpski prvenac se u vinariji Aleksandrović proizvodi u dve varijante, Trijumf Noir i Trijumf Chardonnay. Darko nas upozorava da ne “uznemiravamo” boce jer se nalaze pod visokim pritiskom, pa bi moglo doći do eksplozije. Nagoveštaj da će tviteraška avantura biti prepuna ekskluzivnih i verovatno jedinstvenih prilika je bio i poziv da obiđemo punionicu na putu do glavnog magacina gotovih proizvoda iz kog sva vina Vinarije Aleksandrović kreću na put do svojih obožavalaca. Fotografisali smo sve i kačili na društvene mreže. Svaki detalj smo upijali objektivima i svojim bićem i to odmah prenosili drugima.

Po završetku obilaska vinarije smo pogledali kratak dokumentarni film o vinima Vinarije Aleksandrović koji je predstavio njihovu vinsku priču. Nakon pogledanog filma smo došli i do svima omiljenog dela, sale za degustaciju. Na stolu nas je dočekala tradicionalno Oplenačko predjelo . Pre nego što smo počeli degustaciju drugog penušavog predstavnika „Trijumf osmorke“ pridružio nam se i vlasnik vinarije, gospodin Božidar Aleksandrović. Poželeo nam je dobrodošlicu i predstavio jednog od najboljih poznavalaca vina sa ovih prostora koji će voditi degustaciju, Stevana Rajtu. Odmah po sipanju Trijumf Chardonnay-a u čaše gospodin Rajta je ispričao sve što smo ikada želeli da saznamo o Trijumf vinima. Svaki detalj, počevši od boje preko kompleksnosti ukusa do uparivanja vina Trijumf sa hranom koja se nalazila ispred nas. Priča o vinima Trijumf je bila interesantna svima. Među nama je bilo i iskusnih poznavalaca vina, kao i onih koji vina piju iako ne poseduju obimno predznanje. Svi prisutni su bili ljubitelji vina, što je bilo i najvažnije. Nakon što smo probali i najnoviji Trijumf Rose smo se malo oslobodili pa smo počeli da diskutujemo međusobno o vinima koja degustiramo. Prokomentarisao sam gospodinu Darku Bogdanoviću da se oseti promena u vinu od prvog mog susreta sa novim Trijumfom. Sada se već osetio voćni karakter. Promena je bila suptilna ali sam se osećao neverovatno pošto sam uspeo da je osetim. Svoje ushićenje sam podelio i sa gospodinom Stevanom Rajtom. Stidljivo sam ga upitao da li me utisak vara ili se sada oseti lagana aroma breskve? Stidljivo, jer nisam stručnjak, ja sam neko ko voli vina i uživa u njima. Gospodin Rajta je odgovorio potvrdno i ispričao sve o ovom Trijumfu. Ovo je bio moj prvi vinski Trijumf ovog dana.

Poslednje vino koje smo probali uz Oplenačko predjelo je bio Trijumf Selection iz 2013. Usledila je pauza i najava velike akcije vinarije Aleksandrović pod nazivom „Moj lični Trijumf“. Tviteraši i novinari su ovu pauzu iskoristili kako bi se „razmileli“ po vinariji i smislili najoriginalnije fotografije sa bocama i čašama. Uz glavno jelo i tradicionalno Šumadijsko pečenje sa ražnja su posluženi Trijumf Gold i Trijumf Barrique, dva izvrsna vina za ovakvu trpezu. Slušajući savete Stevana Rajte smo uživali u uparivanju ova dva vina sa hranom na pravi način. Za stolom se povela diskusija o barrque vinima i sa enologom Darkom Bogdanovićem sam imao priliku da komentarišem ova dva predivna bela vina. Usledila je rolovana teletina na Šumadijski način, a uz nju je serviran i Trijumf Noir iz 2012. U trenutku kad je vino sipano u čaše, Gospodin Darko je doneo bokal sa crvenim vinom. Drugo iznenađenje, nismo znali koje je to vino. Gospodin Božidar Aleksandrović je ustao doneo nam nove, specijalne, čaše za ovo vino. Svi smo ostali u čudu kad smo čuli da je u ovim čašama čuveni Rodoslov. Probali smo vino koje je mala tajna ove vinarije. Rodoslov iz 2012 će biti u prodaji tek 2017. godine, a već sada miriše na šampiona. Za stolom se stidljivo čulo : “Decanter“. Sada je jasno zbog čega sam bio oduševljen što ću prisustvovati ovoj trijumfalnoj reviji. Probali smo „Sveti Gral“, može li bolje od ovoga?

Uz domaću pitu sa vinčanskim voćem je poslužen Trijumf Late Harvest. Kasna berba o kojoj sam mnogo puta čuo samo reči hvale. Usledilo je i treće iznenađenje. Gospodin Božidar Aleksandrović je saopštio da možemo da probamo sve proizvode vinarije! Neki su konačno mogli da probaju i Regent koji su spominjali tokom celog dana, a ja sam imao priliku da probam Oplen. Kakva privilegija za, nas, Tviteraše!

Na izlazu iz vinarije nas je obradovalo i poslednje iznenađenje na ovom predivnom TwitUP-u. Tviterašice su dobile Trijumf Rose, a tviteraši Trijumf Selection. Prepuni utisaka o danu provedenom u vinariji Aleksandrović krenuli smo put Beograda. U autobusu smo svi pričali o vinima Trijumf. Svako je imao svog favorita. Neki su spominjali Trijumf Rose, neki Oplen, a i dalje se čulo Rodoslov 2012 i „Osvojiće Decanter“. Pred Beogradom smo se setili da smo zaboravili da popijemo kafu. Kako to obično biva, kad su tviteraši u pitanju, brzo smo se organizovali i dogovorili da druženje nastavimo uz topli napitak. Nekolicina nas je uz kafu nastavila da sumira utiske sa ove Trijumf avanture. U iščekivanju nove ostaje nam da uživamo u slikama i poklonu vinarije Aleksandrović.

Bilo bi lepo da i druge vinarije u Srbiji slede primer vinarije Aleksandrović i počnu sa organizacijom sličnih avantura. Smatram da je ovo najbolji način da se priča o vinima približi ljubiteljima vina, onima kojima je vino i namenjeno. U očima nekih je marketing samo trošak. a da li je ovakav vid marketinga trošak? Moramo se zapitati da li je trošak prirediti ovkvu Trijumfalnu avanturu za iskrene ljubitelje vina koji će dugo vremena pričati o ovom danu? Iako je prošlo skoro nedelju dana u mojoj glavi i dalje odjekuju reči: „Rodoslov i Decanter“!